GREENHOUSE@Citywalk

关于

GREENHOUSE@Citywalk是信和集团旗下第二个于商场内设立的「智能室内种植园」，继续与本地创科获奖团队「水耕细作」合作，以直立式有机水耕方法种植羽衣甘蓝、火箭菜、罗勒、番茜、百里香等农作物，供应予场内部份食肆制作特式菜式，体现「农场到餐桌」的概念。由于种植过程不使用农药及化学肥料，客人可安心品尝「即摘即食」的鲜味。 GREENHOUSE亦伙拍香港青年协会招募青年「种植大使」团队 ，定期举办绿色工作坊及导赏团；另外亦与商户、区内环保团体合作，设计一系列以环保及健康为主题的可持续发展概念活动，让大众有机会了解有机水耕方法，着手实践于市区内种植可食用农作物，为可持续发展项目注入创新科技元素。